行き帰り共に無料のシャトルバスに乗って行きました
私が会場で食べたそばは、まず１つ目、越前そば道場(福井県)の、「越前おろしそば」です
こちらのそばは、大根おろし、ネギ、花かつおがのった、タレが少し甘い、冷たいそばでした
そばもコシがあって、すごく美味しかったです２つ目が、いばらき蕎麦の会(茨城県)の「つけ鴨せいろ」です
こちらは、焼いた鴨肉２枚と焼きネギ２本が入ったつゆにつけて食べるそばでした
初鴨肉でしたが、味がしっかりついていて、焼いてあるのでつゆが香ばしい味がして、とっても美味しかったです
初めての味でした
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