上手くできるか？
ちょっと分かりません
忘備録でブログを書く♪
飯寿司をサバで作ってみました！
どうなるか？
実験なので、少しの分量でね！
鯖はフィーレを１０枚
骨を抜いて一口サイズ
塩とお酢をふりかけて
米酢でやってみる
柚子が無かったので、ゆず茶投入♡
生姜300g
大根２本、人参３本
４０日はかかるかなぁ。
少量で実験的に仕込みました
一昨日の晩ごはんは
豆腐屋さんでタダでもらったオカラを
ハンバーグへ
ひき肉とハンバーグシーズニングを混ぜただけでは、オカラが勝ってます
玉ねぎと焼肉のタレをフライパンで炒めてハンバーグソースにしました♪
うん、オカラ多すぎて
でも、まぁ完食しました
お仕事では、副店長が骨折してしまい…
２ヶ月は休養になり大ピンチ
労災保険に入ってて良かった♡こーゆー時に申請しないとね！
後はコロナ増えてるので、スタッフの子供さんの学校も学級閉鎖…
無症状も増えてますから、今週叔母のところへ行くのはやめとこう…
後は、もう熱出ない様に自己管理ですね。
皆さんも気をつけて〜！