釣果→鮭シチュー(^∇^) | 上を向いて歩こう(ஐ╹◡╹)ノ

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道東のあちこちを食べ歩き、ドライブしたり、思い出を日記にしているブログです(^-^)
愛車はS2000タイプS→S660
バイク歴はマグナ250→CBSF400→隼→CBボルドール400→VFR800→セロー250→Vスト250です。
趣味のアウトドアを色々と楽しんでます。

昨日は、近くで釣りをしていたおーちゃん
親子で釣りって、良いね
途中から、合流して一緒に釣りしてました


9時半を最後に3時くらいまで、ゼロでした。
でも、まぁ3匹釣れました


あまりの寒さに昼ごはん、緑のたぬき
太陽が出ていない曇り空は寒いです。


その後は鮭は塩して、新巻作り


メス2匹


オス1匹でしたー♪


この新巻は、イズシ用にしようか?
塩焼きで食べようか?


そそ、前回釣った鮭をkazuさんブログ見てシチューにしました


白子はバター醤油


イクラは塩漬けしましたー♪
醤油漬けより、塩が好き


白ダシと日本酒、塩、昆布、ほんだし、ちょっとのみりんで漬けます

トースト焼いて


そそらこのニンニク味噌美味しい(ちゃらさんありがとう😊)お肉に合います


後は、

こんなにたくさん採って来ましたハマナスの実は、これから、ジャムの仕込みです

鮭釣りは、案外楽しいー♪場所にもよるけどね。
でも、私たちが夜11時半くらいかなぁ。
すでに竿立てが6本間隔をあけてさしてありました
もしかして、コレが場所取り?
抜いて、捨ててやろうかと思いましたが…

同じ場所でこれから、釣りするのにモメても嫌なのでスルーしました。

楽しく釣りはしたいですね♪

イズシ用に後8本は、欲しいです