ここのお蕎麦屋さんも、ミシュランガイド掲載店。凄いですね

HPびばいろ
古民家のお蕎麦屋さん
玄関
手打ちのお蕎麦を楽しみたいので、もりそばをオーダー
天麩羅盛り合わせもオーダー500円
ん?旦那さんとシェアしようと…ちょっと足りないですね

見て下さい!この細さ!
しかも、一口ずつすくい易く盛り付けされています
匠の技ですわ
匠の技ですわ
長芋の千切り梅酢和えが付いてて
つゆは、しょっぱめ。
蕎麦は、一口ずつ丸めて盛り付け





素晴らしい!
景色は、畑ーーー!

お店に行くまでの道のりは、
砂利ーーーー!

探して行ってみるのも楽しいし、ここは、探してでも行くべきお店ですね(⁎˃ᴗ˂⁎)
びばいろ
〒082-0072 北海道河西郡芽室町北伏古南12線26











