ハッピーは自分で作り出すものハッピーライフコンサルタント Rieです
先日、小さくシュワシュワ会
まー、こんなご時世なので。小さく開催。
ですが、かなーり濃い〜面白い会になったんです❣️
ゲストは吉田研究所の亜衣先生
私が通った発酵教室の先生です
始まりは、かおりんシェフのおもてなしから。
こじんまりとだからこその
お一人お一人に向けての、おもてなし皿が素敵すぎて、テンション上がりました
発酵との出会いから、ここでは書けない話まで（笑）
のぶさんのヒマラヤ収録も盛り上がりました。
亜衣先生に『一日一麹』を教えていただき、日々の生活に取り入れる中で、目に見えず物言わぬ、でもそこにいる菌たちに魅了されつつある今日この頃。
ホントにご縁に感謝です💖
そして、こちらはかおりんシェフのお料理
今回も素敵でした
焼きサバの盛り合わせ
桂馬の蒲鉾
梅と三つ葉のご飯
ワンプレートにするとこんな感じ
素敵すぎます
デザートは苺の杏仁豆腐🍓
お皿に春のしつらえ
濃厚な一夜になりました。
私の発酵ライフも、じわじわ進めます。
今度は、お蕎麦ランチ楽しみにしています❣️
いつもありがとうございます。
良い一日を