とうもろこしご飯が、、、

ハッピーは自分でつくりだすもの

ハッピーライフコンサルタントRieです

ハッピーを引き寄せるには、いろんなコツがあると思いますが、その中の１つに

体に取り入れるものというのがありますね。

大きくいうと、空気だったり、水だったり、栄養だったり、、、、。

日々、口にするもので、幸福感って変わってきますよね〜

ここ最近、私がはまっているものが、とうもろこし🌽🌽🌽

皮ごと茹でるんですって

それをはじめてから、とうもろこしlove

茹でると言っても、私はステンレスの無水鍋を使っているので、お水はほんの少〜しです。

こんな感じ

茹で水が少ないので、栄養が流れでないし、皮とヒゲの旨味が、とうもろこしに影響するのかな〜、『これ、どこのこだわりとうもろこし❓』っていうくらい美味しくなるんです。

そういえば、NHKにご出演の村田裕子先生が、ヒゲもポタージュに入れるって言われてました。

ほらほら、美味しそうでしょ

で、とうもろこしloveの私が、先日友人と行ったランチにて、絶品『とうもろこしご飯』に出会ってしまったんです

美味しすぎて、ご飯はいつも残す私が、、、

おかわりしてしまいました（笑）

ここのお店、浦安にある『きたかど』

お米も美味しかった❣️

お米が美味しい店、美味しく炊いてる店は、ホント、心が癒されます。

そして

とうもろこしご飯は、とうもろこしとお米のバランスも大事だと思いました

『ご飯とうもろこし』ではなく、『とうもろこしご飯』

とうもろこしが主役🌽

以前、とうもろこしご飯を作ったことありますが、また再び作りたいとまでは至りませんでした。

今回はチャレンジしてみようと思います

さてさてその『きたかど』

お料理がとても丁寧で、美味しかったです❣️

生湯葉

冷製茶碗蒸し

蒸し物

お刺身

天ぷら

とうもろこしご飯❣️

デザート

夜メニューに、鮑のクリームコロッケとかあって、また是非行きたいと思いました。

美味しいものをいただくって、ホント幸せ

いつもありがとうございます。

良い一日を