材料(約3人前）
もやし
人参
ニラ
グリンピース
（野菜類はなんでもOK！ダイエットには野菜多めがいい）
卵 2個
餡の具材
水 450cc
味ポン 大さじ3
オイスターソース 大さじ3
砂糖 大さじ1
ウエイパー 大さじ1弱
片栗粉
お皿にご飯（ダイエット食はもやし）
卵を溶いて塩コショウで味付け
フライパンで半熟スクランブルにする
ご飯のうえに卵を乗せる
野菜をすべて細切りにして↑のプライパンで炒める
しんなりしてきたら餡の材料を水から入れる
しっかり混ぜて
いい感じになったら水溶き片栗粉でトロミをつける
卵をのせたご飯のうえに餡をかけたら完成！
↓餡の出来上がり
もやし餡かけでも十分おなか一杯！
そしておいしく満足感！！