ここ最近
身近な人が亡くなったり
倒れてICUに入院したり
事故で大怪我をしたり
わたしの周りはバタバタしていた。
今まで、のほほんと暮らしていたけれど
死をとても身近に感じる出来事が多かった。
人ってほんの些細なことで死んでしまうのか。
今、病気もなく
生きているのが奇跡だと。
今当たり前にあることに感謝しなければ
そんなこともあって
やたら食の危険性をあおるYouTubeを観てしまう。
本要約チャンネルの虜になっている。
タケミさんがお気に入りだ
観ていると
普段当たり前に使っているサランラップも
レンチンした時に有害なものが
溶け出しているとか
ご飯冷凍して
後日解凍する時に絶対レンチンしてるやん
毎日当たり前に使っているものが
本当は体に悪いところが
なんだかこわい。
そんなことを考え出したら
お菓子とか体に悪い添加物だらけだ
大人はまだしも
子供が食べるものだから買うのを躊躇ってしまう。
毎回は無理だけど
時間のある日はできるだけ手作りしちゃう？
と意識低い系なのに高いふりをして
お菓子を作ってみた
ただ食べたいだけ
クッキーでもつくっちゃう？
とレシピを調べてみたら
あ..なんだか面倒やん
ちゃちゃちゃーと作れるのないかいな？
あ、マフィンならできそう？
と適当に混ぜてマフィンを作った。
適当に作ったけれど
見た目はちゃんとマフィン
長女と食べてみた
「おいしー」
長女ニコニコでなにより
だけれど
途中から長女の顔が曇る。
「なんか変な味がする、、」
えー
さっき美味しい言ってたのになんで？
と思ったら
なんととびっくり。
オーブンオッケーの
シリコンカップに入れて焼いていた。
そのシリコン部分の生地が
変な味がする
シリコンの味がすると長女は言う
シリコンの味ってどんな味だ？
その部分をわたしも食べてみたけれど
火もちゃんと通っているし
変な味はしない。
あ、わたしは味覚障害だった
次女はシリコン部分を食べても
おいしーしか言わない。
長女は確かに
普段から味覚が敏感だ。
卵焼きに入れた調味料の変化にも
いつも気がつく。
もしかしてシリコンが溶け出している？
と思って調べてみたけれど
シリコンには有害性は無いみたいでホッとした。
ちなみにシリコン？シリコーン？
どっちが正しいんだ
体の健康のためにと思って
手作りしたお菓子。
体に有害なものが入っていたら
水の泡だ。
でもそもそも
小麦と白い砂糖って
体にわる、、、い、、
？
本要約チャンネルの信者になっているのか
わたしは。
何事もほどほどに。
ほどほどにだ。
めめ