昨日の草を刈りとった雑草が、土手道に数か所、山盛りに置いてあります。
自宅前のカドにも一山。
ちょうど私達が出勤する頃、業者が回収の為に到着しました。若いお姉さん2人でした。
帆立貝のスモークとギリシャ風野菜の煮込み
ポイントは、白い花。ニラの花です。1cm程度も無いくらいの花ですが、花でもニラの味です。
店の駐車場の橋のたもとにも、刈りとった雑草の山。
ココも、さっきのお姉さん達が回収にきました。暑い中の作業、冷たいジュースをさしあげました(下心はありません)…そして私も一緒に土手をホウキで(イヤ、ホウキを持ってなかったので、お姉さんに貸し)はきました。バテバテのお姉さん達"も"嬉しそうでした。
明日は火曜、火水、と定休日です。
ヘバ！木曜に。