２月末、ひな祭りごはんを作りました。菱餅型の三色ご飯としんじょうのお吸い物。
お吸い物には、菜の花！と行きたい所ですが、さすがに無理？ということで、ほうれん草をしんじょうに添えました。
湯がいた後、ぎゅ、ぎゅっと絞る。それだけでケラケラ笑いだす。
しんじょうに入れる旬の蛤をあらみじん。貝の感触に大爆笑。
もう楽しくて楽しくて。
「貝嫌い！」を断言してても、食べやすいレシピで自分で調理するとあら不思議。「おいしいー」に早変わり。
みんなが楽しめそうなもの、また用意しとくね。
今日も子ども料理教室Meltyへのご訪問ありがとうございました。