近頃、レッスンの献立は生徒さんや保護者様のリクエストをお聞きするようにしています。（諸事情により毎回ではありませんが。）
某日、某ママが「娘たちが作った肉じゃがが美味しかった！！」と言って下さり、「それ！」とすぐさま反応して下さったお友達ママ。が、次の瞬間、「息子はじゃがいもじゃなく...里芋派...」とみるみるテンション下がる。「それなら、豚と里芋の煮物しましょう！」と私からの提案。「それで！」とママさん即決。きざみ昆布でかなりクセもあることもお伝えしましたが、昆布も大好き！とのこと。
そして、次のレッスンで作ったのがこちら。
豚肉と里芋のきざみ昆布煮♪（写真は年長さんの盛付け。ふふ。）
実は私の特におすすめしたいお料理のひとつなんです。でも、里芋だし、ものすごいねっとりだし、好き嫌いが激しく分かれるかな...？とも。
そんな心配無用でした。結果は大ヒット！！食べ物の好みが共有できるってホンマ嬉しい！やったね！と内心ガッツポーズ。
この日の副菜はれんこん。調理途中のプチアトラクションが大うけ。そんなに楽しいなら、他の子にもやってもらおうっと。てことで私のネタ帳に仲間入りです。
今日も子ども料理教室Meltyへのご訪問ありがとうございました。