昨日、記事にしました通り、検証のためにチキンライスやトマトライスが我が家で量産されました。同じものばかり食卓に出すわけにはいかず、火を入れなおしてごはんをやわらかくし、ドリアにして食べたりもしました。ライスコロッケにも。
中心にチーズを入れています。

おいしく炊けたごはんで作れば子供でも食べやすそうです。低学年中心の今は揚げ物に手を出したくなく、トースターで揚げ物風に。初挑戦。
まずまずですが、きちんと揚げた方がもっと美味しいかな。
今日も子ども料理教室Meltyにお越しくださりありがとうございました。