昨夜は科学で料理を作ってました

ハンバーグやチャーハンを
弱火で調理していて

あれが本当に美味しかったら
今までワタシがしていたのは
一体何だったんだ？

と思いましたね～

それと体に良い油…………

昨日紹介されていた
“エゴマ油”
(しそ油とも言います)

今日スーパーでは
売り切れになってました( °д°)

やっぱり！！

うちでは少し前から
使ってますよ～♪

味噌汁、豆腐、サラダ、煮物

何にでも食べる直前に
かけるだけ～♪

そのまま飲んでも♪

それで認知症予防なら
易いもんですね

なんだろ(^^;
ワタシ絶対なる気がするので

一生飲みますよ笑

そして今日のお昼ご飯
すっごい楽しみにしてました

これを使ったナポリタン！

あらかじめ茹でて
寝かしておいた麺で
作ってみたところ………………

ふつー(＞_＜)

うん、茹で置きしたな
っていう歯ごたえのない麺に

ケチャップとそんな違う？

っていうソース

いつものレシピでも良い気が………

次は水漬け麺で
作ってみようと思います

そして今回は玄米粉で
角食パン焼きました

「１度使ったら
ただの粉では物足りない…………」

本当にクオカのレビュー通り
うちも普通の粉には戻れないかも！

甘さ、香ばしさ、モチモチ感

最高！！！

昨夜の今でしょ講座