先日フジマート行ったのに
味噌を買い忘れ〜
最近はスーパーにも売っているが
買い物行きたくないなぁ💦
パントリーチェックしたら
家にあるもので作れそうだ〜
米麹 300g
ひよこ豆 300g
塩 150g
ひよこ豆を昨日から水に浸しておく
朝からひよこ豆を茹でる
麹と塩を混ぜておく
ひよこ豆をブレンダーでつぶす
煮汁も入れながら
全部混ぜる
容器に入れて
セット完了✅
60度で8時間〜
発酵メーカーない方は容器に入れて
1年ほど放置よ![]()
完成〜?まだ麹残ってるな〜
ちょっと数日常温で放置してみよ![]()
朝からムンムン暑い🥵
おにぎり作ってビーチ🏖️
やっぱり海がいい🌊
昨日川遊びしようと思ったんだが
入る気になれなくてやめたのよ。
もちろん入ってる人沢山いたんだけど
あそこの川は足だけでいいかなぁ😅
2時間ほど滞在し、ランチ食べて帰宅〜
疲れたわ〜
まだまだ暑いのでカキ氷〜
私は横でディップとジンジャービール
明日は雨みたいだし子供達と引きこもりやな〜

















