皆様こんばんはー
昨日は
を見ながら
を見ながら夕飯が買ってきた
ローソンスイーツと缶チューハイとゆう
審査員の方のお店に伺うことも多いけど
鎧塚シェフのお店は、ほぼ制覇笑笑
辻口シェフのモンサンクレールは母とよく行ったり
テオブロマは20年ぐらい前から通ってるし笑笑
スイーツガーデンユウジアジキはたまプラ時代から
確かにもう審査員の方の作るスイーツは
芸術品ですわー
でもコンビニスイーツも
企業努力の素晴らしさを感じますよー
ワタシ的に美味しく合格だったもの
満場一致合格もち食感ロール(ごま＆あんこ)
もち食感ロールは好きなんだけど
ごまの風味がめちゃめちゃ良くて美味しかったー
同じく満場一致合格
満場一致合格どらもっち(味わいミルククリーム)
皮がモチモチで
ミルククリームも甘すぎず美味しかったー
不合格
バニラ＆コーヒーゼリー
甘さも控えめだし、コーヒーゼリーとしては
美味しいなーと思ったけど…
確かにバニラは分からなかったかな
ワタシ的に不合格
実際には合格
真夏のマロンプリン
真夏に食べるには重く感じて
秋に食べたい感じかなぁ。
ホイップに塩とか工夫はされてるけど
実際には不合格
フィナンシェ クリームチーズ
うーーーん。これはワタシはわりと長く
フランス菓子をならっていたからか
フィナンシェは基本の基本でー
何十回も焼き上げてきて
フィナンシェではないわなー。
新型ドーナツとかならわかる
色々意見があると思うけど
ワタクシの個人的なジャッジですので
最後までお読み頂きありがとうございました