メロンパン(アンテンドゥ)


クッキー部分は薄目だけど甘さがしっかりしていて
さすがパティシェのメロンパン。パン部分はブリオッシュで
卵の味がちゃんとついている。ただ、ブリオッシュのパンと
メロンパンのクッキー部分の相性がよろしくない。
ブリオッシュの卵の味とクッキー部分の甘さが
調和しないんだよなぁ。ブリオッシュには
クリームのように主張の強いものがいいのかも。

パティシェのメロンパン (アンテンドゥ) 147円
オススメ度:★★☆☆☆ まさしくパティシェのメロンパン。