ショコラメロンパン(ポールボキューズ)


クッキー部分はややしっとり。パン部分には
チョコが練りこまれていて、チョコ色のパン。
チョコが思ったよりも主張してなくて上品。
中に入っている胡桃が味でも食感でも
アクセントになっていておいしい。
洋菓子っぽい完成されたパン。

ショコラメロンパン (ポールボキューズ 大丸東京店) 160円
オススメ度:★★★★☆ クルミの渋さがいいアクセントに。