【２０ｗ２ｄ】
旦那がめでたく３４歳になりました
３４年前の今日、こんな素敵な旦那さまを産んでくれた
お義母さんに、多大なる感謝の日でもあります
あらかじめ旦那に食べたいものをリサーチしてあったので、
頑張って作りました。
特大ハンバーグと、特大ロールキャベツ。
挽肉祭りでした（笑）
このくらいはペロッと平らげてしまいます。
ご飯もしっかりお替りしました
ハンバーグ、調子に乗ってソースかけすぎて
真っ黒に写ってます（爆）
あとは、サラダ、コーンスープ、ごはん。
サラダは、レタス買い忘れたので（爆）、
トマトとオニオンスライスのみでちょっと寂しげです(￣ー￣；
コーンスープはレトルトで手抜き。（爆）
ご飯は、黒米入りの雑穀米なので気色悪い（爆）紫色してます。
実は、主婦7年もやってるのに、
ハンバーグを自力で作るの初めてです（爆）
短大の調理実習以来かも。。
仕事してた頃は、平日夜は旦那とほぼ
同時間の帰宅なので時間無いし、
週末もオケの練習であまり家にいないので
料理は常にスピード命。
ちょっとでも時間のかかる面倒なものって敬遠していました。
思えば、下ごしらえが面倒なもの全般は
作った記憶があまり無いわ＾＾；
基本的に料理は好きな方なんだけど、
７年の月日が、手抜き大好き主婦へと変化させていきました（爆）
まぁ、考えてみればハンバーグは簡単なんですが、
帰ってから玉ねぎみじん切りして、ミンチ捏ねたりするのが
もう面倒で面倒で考えたくないくらい、
兼業主婦の頃は、料理に対しての情熱が冷めていました。
気持ちに余裕が無かったんだろうな。
玉ねぎをみじん切りしまくったり、
食パンをチマチマちぎって挽肉にぶち込んでこねくり回したり、
ロールキャベツをコトコト煮込みながら音楽聴いたり、
時間に縛られず、ゆったりした気持ちで料理するって楽しいねぇ。
こんな気持ち久しぶりです。
優雅な主婦生活満喫って感じでした＾＾
何より、旦那が料理を大絶賛で、
「こんな美味しいハンバーグ初めてや！ようやった！」と
頭をなでてくれたのがビックリしたけど嬉しかったです
すいません。ただのノロケです。
ここ２～３年ずっと、
料理面倒くさくて嫌だな～
なんて思ってたけど、
ヤル気が湧いてきた一日でした。
来年から（爆）もっと頑張ります
ついでにケーキも作りました。
根が手抜き大好きなので、家にあったホットケーキミックスを使って
ガトーショコラを作りました。
焼き上がりがちょっといびつだったので、
切り分けてからチョコプレートつけました(^_^;)
まぁ、それらしく見えればＯＫです
色々再発見できた、おめでたい日となりました
家族が増えるし、旦那にとって健康で楽しく過ごせる
３４歳となりますように！
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