久しぶりにお出かけしました♪
去年行ってすごくロケーションがよかった、鎌倉海辺のレストランへ行きました
今回はテラス席が一杯で、２階席だったけど、
２階からの景色もとても良かったですｗｗ
あの巨大地震以来、遠出は怖かったけど、やっぱり海はいいなぁ
カボチャスープ
メインの豚のお肉
こりこりしてて、おいしかったよｗｗ
デザートの盛り合わせ
贅沢な時間でした
それから江ノ電に乗って長谷寺へ
こんなかわいいお地蔵さん発見
和み地蔵だそうです
確かに癒し系のお地蔵さまだね
こんなにお花も咲き乱れていたよ(≡^∇^≡)
久しぶりの料理
野菜と豚肉で、蒸ししゃぶしゃぶ作りました♪
レタスやパプリカ、もやし、にんじんなどの野菜と豚肉を
野菜、肉、野菜、肉の順番で重ねて蒸しました
たれは、サラダ油とにんにく、長ネギ、塩、レモンの合わせダレを作って
みたんですけど、このタレが美味しかった（*^_^*）
これからの夏場なんて、あっさりしてて、でも栄養バランス良くて、
いいんじゃないかと思います♪
それから、アサリとキャベツとアスパラガスの
蒸し料理。
味付けは、塩、こしょう、バターです
それとサラダ～
それからお昼に、アボカドとマヨネーズとパルメザンチーズをあえて、
それににんにくと、ベーコンで、フィットチーネパスタを
作りました。
写真は忘れてしまったのですけ(；一_一)
テレビで紹介されててやってみたんですけど、
ちょっとくどかったかな(；一_一)
最初は美味しいと思ったけど、ちょっともたれる感じかな。
料理は作ってみないとわからないので、良い経験でした
用事があって丸の内のマルビルまできたので、ついでにランチしました
マグロとアボカドに各種野菜、マヨネーズとゆずコショウが
入っているようでした
ご飯は五穀米を使っていて、とってもヘルシー(≡^∇^≡)
しかも相当に私好みで、うまうまでした
こちらのお店は、野菜を美味しく食べるがコンセプトみたいです。
他にも野菜とお肉がコラボした、おいしそうな丼がメニューにありました。
ＣＨＥＦ‘Ｓ Ｖ 丸ビル店５Ｆ
０３－５２８８－９００５
近所の八重桜
キレイ
