久しぶりの料理
野菜と豚肉で、蒸ししゃぶしゃぶ作りました♪
レタスやパプリカ、もやし、にんじんなどの野菜と豚肉を
野菜、肉、野菜、肉の順番で重ねて蒸しました
たれは、サラダ油とにんにく、長ネギ、塩、レモンの合わせダレを作って
みたんですけど、このタレが美味しかった（*^_^*）
これからの夏場なんて、あっさりしてて、でも栄養バランス良くて、
いいんじゃないかと思います♪
それから、アサリとキャベツとアスパラガスの
蒸し料理。
味付けは、塩、こしょう、バターです
それとサラダ～
それからお昼に、アボカドとマヨネーズとパルメザンチーズをあえて、
それににんにくと、ベーコンで、フィットチーネパスタを
作りました。
写真は忘れてしまったのですけ(；一_一)
テレビで紹介されててやってみたんですけど、
ちょっとくどかったかな(；一_一)
最初は美味しいと思ったけど、ちょっともたれる感じかな。
料理は作ってみないとわからないので、良い経験でした