最近、余り物食材の処理に
四苦八苦(￣▽￣＝￣▽￣）
茄子に、白菜、サニーレタス、小松菜…
いくらでもメニューはある食材だけど、
毎日アレンジを考えるだけで
いっぱいいっぱい(*T▽T*)
そんな昨日の晩ごはんは
こちら♪ヽ(´▽｀)/
茄子の煮浸しでございます！
味を染み込ませようと
切れ目を入れたんだけど…
入れすぎて、グロテスク(￣▽￣;)
黒光りもしててちょっとキモい…
でも、味はまぁまぁだったわぁヽ(*´▽)ノ♪
あとは、
困った時の具だくさんスープ
白菜、ニンジン、春雨、ベーコン、
海老ちゃん、小松菜、生姜にゴマ!!
とにかく何でも目に入ってきたものを
入れました(*≧∀≦*)
スープは大量に作ったので、
今日はピリ辛味にして
水餃子スープにしようかなぁ
四苦八苦(￣▽￣＝￣▽￣）
茄子に、白菜、サニーレタス、小松菜…
いくらでもメニューはある食材だけど、
毎日アレンジを考えるだけで
いっぱいいっぱい(*T▽T*)
そんな昨日の晩ごはんは
こちら♪ヽ(´▽｀)/
茄子の煮浸しでございます！
味を染み込ませようと
切れ目を入れたんだけど…
入れすぎて、グロテスク(￣▽￣;)
黒光りもしててちょっとキモい…
でも、味はまぁまぁだったわぁヽ(*´▽)ノ♪
あとは、
困った時の具だくさんスープ
白菜、ニンジン、春雨、ベーコン、
海老ちゃん、小松菜、生姜にゴマ!!
とにかく何でも目に入ってきたものを
入れました(*≧∀≦*)
スープは大量に作ったので、
今日はピリ辛味にして
水餃子スープにしようかなぁ