本場の味は知らないけれど

食べたことないけど、一度食べてみたかったヤンニョムチキンを作ってみた。

一度だけ「ヤンニョムチキンドッグ」とやらでパンに挟んであるバチもんぽいのを食べた味を頼りに、あとはクックパッド様のレシピをいくつか参考に。

ぽい？ぽくない？

材料を見ながら分量は適当。

コチュジャンとごま油で韓国風になるハズ！

でもなんか茶色い…？

ヤンニョムチキンの写真はもっと赤っぽいよね。

まぁでも美味しかったからよし！

ソースの段階では辛味と酸味が強い印象だったけど、唐揚げに和えたらやさしい味になっちゃった。

何が正解なのか知らないから、これはこれでアリってことにしよう。

ちなみに普段の唐揚げはこちら。

いい加減自分の味に飽き飽きしている最近だけど、唐揚げは自分のが一番好きかも。