１５作目 プレーンシフォン

朝起きていきなり作ってみました。

焼いている間に大急ぎで朝の仕度をして、型にいれたまま持って行きました。

夕方のティータイムに型からはずして食べてみました。

写真撮り忘れましたが、よくふくらんでお味もまあまあ。

ところが、弾力ありすぎなのです

フォークで切れない

みんな手でちぎって食べ始めました・・・あちゃー

きっと、粉を１回しかふるわなかったからかも・・・

写真は型を洗うところです。