発泡酒シフォン初シフォンが成功したので、またまたチャレンジです 次はビールシフォン・・・のはずでしたが、冷蔵庫にこんなものが いったいいつのものでしょ・・・ ま、いっかぁ ということで、この３５０ｍｌのビールを煮詰めて４０ｍｌにして生地にまぜまぜ こーんなかんじです プレーンのときよりもやや濃い色です。 きめも細かくふわふわ 口に運ぶとふわーっとビール、いえ発泡酒のかおりがします。 これまた友達に好評でした
