牛久市の「バイゲツカフェ（BAIGETSU café）」さんにお邪魔しました。
お店は住宅街の中の大きな建物。
お庭の中をぐるっと回り、お店の入口に向かいます。
↑店内の様子です。
色々な形の照明がところどころにあり、店内を綺麗に照らしています。
↑店内奥のカウンター席。
ストーブの上の急須というのがなんとも冬らしい景色。
↑こちらは四人掛けのテーブル席。
落ち着いていて、おしゃれな空間ですね。
↑個人的に気に入った店内のスペースです。
窪みの中の小さな絵画、それを照らす灯りというのがいい雰囲気。
↑こちらのカフェで評判の「ごっちゃプレート」。
煮込みハンバーグに、ゴロゴロチキン、オムレツ、ソーセージと具材が豊か・・・！
さらに16穀ごはん、サラダ、季節の小鉢（今回がクラムチャウダー）とパンが付きました。
↑色々なおかずをちょっとずつ食べれるのは嬉しい！
煮込みハンバーグ自体はもちろん、ブロッコリーも柔らかく美味しい・・・（そして、ソースも美味しかったので絶妙な味わいでした）。
オムレツもふわふわな食感で美味しかったです。
↑そして、なにより美味しかったのがチキン！
外はパリっと、中はふっくらとしており楽しめる食感。
味付けも「これこそチキン！」というもので、正直もっと食べたかったくらいです。
↑こちらはもう１つの評判メニューの「すふれパンケーキ」。
ベリー、チョコバナナ、キャラメルナッツと３種類の味があり、キャラメルナッツを注文しました。
↑パンケーキはやわらかく、ナイフではなくフォークで切れてしまうほど・・・！
大きなサイズでしたが、するすると食べれてしまうほどでした！
○バイゲツカフェ（BAIGETSU café）
牛久市田宮町1074-7
TEL：029-879-5428
営業時間：11:00～19:00（LO18:00）
定休日：水曜日
※営業状況などはお店のInstagramをご参照ください
https://www.instagram.com/baigetsu_cafe/