社会福祉法人の営むパン屋さん。
住宅街に大きな施設を構え、店内から覗ける工房では多くの方々が一生懸命勤しんでいらっしゃる。
丹精込めて作られたパンたちが、手頃な価格で手に入るのはうれしい。
作り手の気持ちがたっぷりこもったメロンパンをいざいただこう。
【メロンパン 130円】
約70g
直径約113mm
高さ49mm
外サク
中フワややしっとり
甘め
こんがり焼かれた黄色のビスケットには、グラニュー糖のお化粧付き。
口の中に入れると、やはり想像通り。
バター香る甘いサクサクビスケットが良い食感。
見た目でそれとなく食感が分かってしまうメロネリア、メロンパンへの感知度が年々上がってきている。
いいぞいいぞ、この調子。
中生地はフワフワしつつも、しっとりなめらか感も追ってくる。
サクサクビスケットと、フワフワしっとり中生地の融合、そして130円というリーズナブルさときたら、もう何も言うことないね、120点！
【チョコチップメロンパン 150円】
約82g
直径約108mm
高さ48mm
外サク
中フワややしっとり
甘め
母体は先述のメロンパン同様で、大粒のチョコチップをふんだんに埋め込んだ贅沢メロンパン。
バターたっぷりの黄色いビスケットに、チョコチップ度全開のフォルムは、食べる前から甘さが視覚的に伝わってくる。
サクサクビスケットはチョコチップのおかげでコリコリ食感も加わり、メロンパンよりやや甘い印象。
フワフワしっとり中生地も健在で、食感も甘さも不動の地位を築いた。
ブラックコーヒーや紅茶との相性も抜群。
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Blooming
ブルーミング
三重県四日市市別名3-3-10
059-333-7370
営業時間 9:00〜17:30
定休日 日・月曜、第1・3・5土曜、祝日
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