2007年オープン、シュミネとはフランス語で暖炉の意とのこと。

暖炉の周りに人が集まる暖かなお店になるようにと名付けられたとのこと。

このバックグラウンドを聞いただけで、ハートウォーミングだよね。


街のパン屋さんだが、価格がびっくりするほどどれも安価。

メロンパン狙いで来店した私だが、他のパンにもついつい目移りしてしまう。

凝ったハード系のパンも充実。

コスパの良さに、手の込んだラインナップ。

穴場見つけた、うれしい。


【メロンパン  140円】


81g

直径約112mm

高さ53mm


外サク

中フワしっとり

甘め


砂糖のトッピングが効いた、まん丸ビスケット。

袋を開けると卵とバターの香りがやってきた。

食べる前から楽しみ掻き立てられる。


そして、やはり期待を裏切らない美味しさだった。

砂糖の甘さがグッと来るビスケットはサクサク、卵とバターの揺るぎない甘さも同時に舞い降りる。

フワフワボリューミーな中生地も重なれば、この上ない満足感。

で。さらには、この大きさとクオリティで、140円。

メロネリアは謙虚なパン屋さんと美味しいメロンパンを、これからもこよなく愛し続けると誓った。






【紅茶のメロンパン  162円】


83g

横約52mm×縦約95mm

高さ43mm


外サク

中フワしっとり

甘め


メロンパンと異なるのは、楕円形であるのと、表面に紅茶の粒々が見られること。

あと、もちろん紅茶の香りもしっかり漂うよね。


母体は先述のメロンパン同様だが、紅茶の味わいがキメの決めポイント。

噛んで確かめると、それはレモンティーの味わい。

紅茶のメロンパンは大抵バターのまろやかな甘さが際立ってミルクティーのような味わいであることが多いのだが、こちらはレモンティーメロンパン。

少しフルーティーで、とっても希少。

もしかしてもしかすると、楕円形のフォルムも、レモンを象っていたのかな、と当センテンスの締めくくりに気付く。






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cheminee

シュミネ

愛知県名古屋市西区名西2-26-26

052-524-0313

営業時間  7:3019:00

定休日  日・月曜


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