●目の前は広大な田園地帯、高々とそびえる伊吹山も見渡せるカントリーサイドのお店。
昭和レトロなお店構えは、数百メートル離れた畑からもよく目立っている。
この地で変わらず、40年以上営んでいらっしゃるとのこと。
建物も、周りの風景も、価格も、お店のおばさまの優しさも、みんな創業当時と変わっていない。
不変的な姿を貫くことは、簡単そうで誰でもできることではない。
生きる時代のカタチを、しっかり目に焼き付けておこう。
【マスクメロン 108円】
約76g
直径約125mm
高さ44mm
外しっとり
中フワ
やや甘め
薄いメロングリーンのフォルム。
うっすらとメロンの香りも漂ってくる。
ビスケットのしっとりと、中生地のフワフワ食感、そしてほのかに混ざるメロン味が、想像以上に心と身体に和む。
これで108円って、衝撃的。
レトロパン屋さんにありがちな、価格も昭和スタイル。
【チョコチップメロンパン 110円】
約102g
直径約122mm
高さ49mm
外しっとり
中フワしっとり
甘め
色白ビスケットに、小粒のチョコチップを忍ばせたメロンパン。
中もココア生地を使ったWチョコ仕様で、しっとり感強い食感が甘さと共に喉の奥まで染み渡る。
大きさも重さも甘さも重厚感あり、食べ応えに富んだ一品。
これでまた110円っていうのだから、申し訳ないくらい。
もっと利益取りましょうー！
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ブール進々堂
滋賀県長浜市新庄中町181-8
0749-63-0238
営業時間 7:00〜19:00
定休日 不明
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