大通りから入りに入った裏通りにあるお店。
建物には大きな看板も出さずに静々と構え、引き戸を開けるとかわいいガラスケースに凝ったつくりのパンがたくさん。
オーナーさんは愛知県蟹江市の「ポンレヴェック」で修行された方とのこと。
ポンレヴェックが得意とするハードパン類は、こちらのお店でも一際輝きを放っていた。
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三重県四日市市小古曽5-27-13
059-324-9505
営業時間 9:00〜17:00
定休日 日・月・火曜
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