銀座木村屋 東京都中央区銀座 その2

日本のパン文化を語る上で切っても切り離せない存在の銀座木村屋。

以前は酒種メロンパン2種を購入したが、今回はメロンピューレにこだわったメロンパンを発見し購入。


銀座木村屋 その1


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・ 銀座木村屋 東京都中央区銀座4-5-7 ・ 【銀座クリームメロン 230円】 ・ 約88g 直径約106mm 高さ49mm ・ 外サク 中フワ 甘め ・ 私が訪れた時フルーツパンフェアを開催しており、こちらのメロンパンもその一つとして展開。 「クリーム、ビスケット、生地全てにメロンピューレ入り、さらにクリームの中にはメロン果肉入り。」と記載されたPOP付き、つまりメロン・メロン・メロンなメロンパン。 東京オリンピックの抽選結果を見るのと同じくらい、ドキドキの楽しみモノである。(応募してないけど、知らんけど) ・ 被せ型ビスケットにはキラキラ美粒のグラニュー糖がかかりうっすらメロングリーン色、そしてパンに鼻を近づけるとほのかにメロンピューレの香り。 ・ ビスケットは、以前食した酒種メロンパンとは異なるサクサク食感。 中生地はフワフワしつつも弾力あり。 北海道メロンを彷彿させる中生地とクリームの色合いも、初夏のこの時季にぴったり。 クリームは甘く、果肉がさらなる高級感を漂わせる。 銀座と付いたネーミングと、メロンピューレへのこだわり、期待を裏切らないエクスクルーシブなフォルムと味わいがそこにはあった。 ・ #メロンパンジャーニー #melonpan #メロンパン #foodstagram #東京パン屋 #銀座クリームメロン #クリームメロンパン #メロンピューレ #銀座木村屋 #木村屋 #🍈 #銀座 #東京

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銀座木村屋

東京都中央区銀座4-5-7

03-3561-0091

営業時間　10:00～21:00

定休日　無休（大晦日、元旦を除く）


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