Boulangerie TOAST ブーランジェリー トースト 東京都豊島区巣鴨

創業40年の町のパン屋さん。
巣鴨という地にはあまり似つかわしくないくらい、洗練された創作意欲の高いパンがズラリと並ぶ。
天然酵母使用、具材などにもこだわりの感じられるパンばかりで、どれも目移りしてしまう。

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・ Boulangerie TOAST ブーランジェリー トースト 東京都豊島区巣鴨1-19-10 ・ 【メープルメロンパン 237円】 ・ 約117g 直径約93mm 高さ53mm ・ 外サクサク 中フワしっとりジュワ 甘め ・ 甘系人気NO.1のPOP付き。 お店のHPにも大々的に紹介されるくらいの看板商品。 ・ 表面だけでなくボトムまでもメイプルが染み込み、サクサクパリパリのクッキー生地。 中は空洞になっていて、甘いメイプルシュガーに出逢える。 目の詰まったフワフワしっとり中生地にメイプルがジュワっと染み渡り、甘くとろける口当たり。 ビスケットのサクサク感と、中のジュワっとくる相反する食感、そしてこの尾を引く甘みが、最高極まりない。唸る。 ・ 正直言って、こんなにも美味しいメープルメロンパンに出逢ったことがなかった。 それくらいメロネリアのお墨付き。 巣鴨の名物甘味は、白大福だけではないことを悟った。 ・ #メロンパンジャーニー #melonpan #メロンパン #boulangerie #ブーランジェリー #メイプルメロンパン #メープルメロンパン #maple #メイプル #メープル #BoulangerieTOAST #ブーランジェリートースト #🍈 #巣鴨 #豊島区 #tokyo

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Boulangerie TOAST
ブーランジェリー トースト
東京都豊島区巣鴨1-19-10
03-3943-2345
営業時間  8:00〜20:00 (土曜のみ19:00まで)
定休日  日曜、祝日

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