ご覧いただきありがとうございます。
隣のマサミでございます
最近のワインはコルクではなく
スクリューキャップも多く出回っていますよね
一昔前は
スクリューキャップのワインは
安いワインというイメージ
ワインはやっぱりコルク栓じゃなきゃみたいな
でもコルク栓はカビやブショネなど
様々な問題もワインに及ぼします
その点スクリューキャップは
ちゃんと密閉してくれて
キャップによる品質の劣化ということが
ほとんどゼロ
とても衛生的だな〜とマサミは思うのです
個人差あり
最近のワインは結構
スクリューキャップの採用も
多くなってきましたよね
白とロゼが赤より多いです
さらにスクリューキャップって
オープナーいらないし便利
が、そこで起こるのが
スクリューキャップが開かない問題
すぐ飲みたいのに〜
かた〜い
そんな時はこうやるといいです
どうやるか
まず
聞き手でキャップの方ではなく
キャップの下の部分を握り
聞き手でないほうでボトルを持ち
ひねるだけ
写真はアグ氏(夫)です
すごい簡単に空きます
これでスクリューキャップも怖くない
むしろスカッと開けられるので
いっぱい開けたくなります
ちなみにスクリューキャップで
最近の我が家のおすすめ白ワインがこちら
Silverado Sauvignon blanc
と
La Creema Sauvignon blanc
Sauvignon blancが好きなので
片寄ったチョイスですみません
これからの時期
ワインのスクリューキャップを
スカッと開けて
パーティーシーズン楽しみたいと思います
