昨日の自身のブログの記事の終わり際にも
書いたが、冬場の季節に居酒屋へ行く機会が
あれば、筆者がチョイスするアルコールは
一も二もなく、日本酒の熱燗である。
おでんをサカナにして一杯やると、至福の
瞬間を味わえそうだ。
明日から『大寒』に入るということで、
この先、来月初頭にかけて、一年で一番
寒い季節を迎える。そんな時、熱燗で
キュ~ッと一杯なんて最高だよな?
逆に夏場の暑い時は、冷酒で一杯やりたく
なる。喉がカラカラの時に、あの喉越しの
瞬間は堪えられないものがある。
こうして考えると、今のような冬の寒い
季節と、逆に夏の暑い季節に飲みたいのは
日本酒ということになる。
ビールは暑さがピークの時だと、すぐ汗で
流れてしまうので、初夏あるいは秋口
(暑さがピークでない季節)が一番適して
いるように思える。
ここで話を今の寒い季節に戻そう。
やっぱり、昨日の記事にも書いたように、
今はただただ、おでんを食べながら熱燗で
一杯やりたいものだ。