今日はお休みモード切り替えてお掃除ついでに部屋の模様替えもやっちゃいました
合間にイングリッシュマフィン
何時も通りに出来上がり
ニラが一杯有ったので
ランチはエビニラ餃子に決まり
中力粉にごま油大さじ1に熱湯でこねこね
30分濡れぶきんをかけて寝かせてから麺棒で伸ばす
打ち粉に片栗粉使用
具はエビ・ニラ・キャベツ
生姜・ごま油・塩・胡椒・醤油
具が足りなく成ったのでピーマンとチーズも
ダイナミック
フライパンに並べて
2/3程お湯を入れて蒸し焼きに
お湯を捨てて
油を回し入れ強火で
下に焦げ目がついたら
出来上がり
もうちょっと皮が厚くても良かったみたい
ピーマンとチーズも面白い味
手間暇かけても
あっと云う間に完食
餃子作りはなんか没頭できますね
次回は
水餃子も良いかな～
興奮全開のうちの猫ちゃん
冷蔵庫の上に駆け上がって
目線の先は
天井に張り付いた蛾でした
お願いだから止めて～
と叫んだら
大事には至りませんでした
夏は
夏バテしないようにってしっかり食べて
秋は食欲の秋でしっかり頂く我が家
バランス考えて
気を付けていきましょ
合間にイングリッシュマフィン
何時も通りに出来上がり
ニラが一杯有ったので
ランチはエビニラ餃子に決まり
中力粉にごま油大さじ1に熱湯でこねこね
30分濡れぶきんをかけて寝かせてから麺棒で伸ばす
打ち粉に片栗粉使用
具はエビ・ニラ・キャベツ
生姜・ごま油・塩・胡椒・醤油
具が足りなく成ったのでピーマンとチーズも
ダイナミック
フライパンに並べて
2/3程お湯を入れて蒸し焼きに
お湯を捨てて
油を回し入れ強火で
下に焦げ目がついたら
出来上がり
もうちょっと皮が厚くても良かったみたい
ピーマンとチーズも面白い味
手間暇かけても
あっと云う間に完食
餃子作りはなんか没頭できますね
次回は
水餃子も良いかな～
興奮全開のうちの猫ちゃん
冷蔵庫の上に駆け上がって
目線の先は
天井に張り付いた蛾でした
お願いだから止めて～
と叫んだら
大事には至りませんでした
夏は
夏バテしないようにってしっかり食べて
秋は食欲の秋でしっかり頂く我が家
バランス考えて
気を付けていきましょ