↓前回のスコーン作り↓
スコーン？作ってみた
なんだか改善したらもっと美味しくできそうな気がしたので
地味にチャレンジしてました(*・ω・*)
バターorマーガリン40gと書いてあったのですが
めろんの家には量りがないので
実は前回バター目分量で入れて作ってたのです＾ｑ＾
なんか多かった気がしたので今回は少なめにしてみました～
そして今回は８等分に
オーブンへごー
焼き上がり
こうなったーヽ(*・ω・*)ﾉ
表面サクサクしてて、前回より断然美味しかったです
同じ人にこのスコーンも食べて貰ったら
こっちのが高評価だった～
なんか表面サクサク作れたのでクッキーも作れそう・・・
と、思い今日はクッキー作ってみたよ
棒状にして
クッキーっぽく
焼けたー
高温で焼いた右の方がクッキーっぽい色になったかも～？(*´▽｀*)
でもスコーンのときも思ったけど
あんまりキレイなお菓子の茶色になりづらそうです
食べたらサクサクというより
ザクザクしてた・・・(´・ω・｀)
メロンパンの上の部分をもっとゴッツリした感じです
サクサク系を目指してたのでちょっと残念
荒っぽいクッキーが出来たよ～＼(＾o＾)／
バターをクリ―ム状にしたり
手でまとめたりチョコ刻んだりオーブン準備したり面倒くさいので
【結果】
クッキーは作らない方がいい
と思いました(*>ω<)=3
以上ホットケーキミックス研究でした。