沖縄で食べたもの。のー饅頭エトセトラ。 | ま、いっか。

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『「の」書きますか?』


と聞いて、蒸したてに筆でささっとのの字を書いてくれる。


首里城近く、のー饅頭のお店。

のの字は熨斗(のし)の意味がある、おめでたい饅頭のようです。


すぐ紙に包まれたから、くっついて・・車の中で開けたらのの字が~ガーン


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感想はでっかいアンマンです。

違うのは、月桃という葉っぱのほんのりとした香りが少し独特。

この葉っぱ、ホテルのお風呂にかご一杯入って浮いてたっけ・・・。おもしろい。




お土産屋さんや市場がひしめく国際通り。
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旦那さんお気に入りだったのが、ご存じさーたーあんだぎー。間違いなくウマい音譜


おやつ手作り派、栄養士の友人には「さーたーあんだぎーミックス粉」を購入。

(たぶんホットケーキミックスと変わらないと思うけど(笑))





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                        そして押さえておかなきゃ沖縄そば。

                   行列店はレンタカーで一杯車車車(おんなじ車ばっか)

                   魚介のダシが美味しい~。そば・・と言うよりうどんです。

                     隣はジューシー(炊き込みごはん)。どちらもおいしく頂きました。


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夜は島豚のせいろ蒸しのお店へ。

海ぶどうがいっぱい乗った茶わん蒸し、じーまーみ豆腐(ピーナッツ豆腐)など・・あ、あとラフテーも。

豚づくし~ブタ豚肉大好き~の私にはたまりませ~ん。


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ものすごい油ギッシュですが・・あまりしつこくない気がします。

豚のせいろ蒸しは宮古島の塩でいただくのが一番おいしかった~。



次回はホテルの様子などを書きたいと思います~