昨日、人気の美味しいパン屋さんで
ちょっとお得なパンのセットを買ってきました。
フランスパンも含め、合計5個入っています。
フランスパンだけでも食べきるのに数日かかり
カチカチになってしまうし、
保存料が入っていないパンは
数日おいただけで、カビが生えてしまうこともあり
以前は無駄にしたり、
食べ切れそうにないからと買うのを諦めたりしていました。
今はタッパーウェアで買ったときのまま
美味しく保存できるのがわかっているので
定期的に購入して日にちをあけて楽しんでいます。
フランスパンはまず一切れづつ切り分けて
四分の三位をフリーザーメイトにL1に入れ
冷凍保存します。
解凍するときは一切れずつ取り出して
自然解凍すると、ふっかふかに戻るんですよ。
最初体験した時はびっくりしました。
こうしておけば、ちょっとフランスパンが欲しいとき、
・スープやシチューのお供
・わざわざご飯というほどでもない時
・朝食にちょっと食べたい
・チーズトーストやフレンチトーストが一切れほしい
そんな時、さっと出してぱっと用意できます。
これは食パンやイングリッシュマフィンでも同じ事で
一つ買うと結構量があるので、冷凍保存して
食べきったらまた新しい物や違うタイプのパンを
購入しています。
菓子パンなども同様に保存でき、
今回はチーズパン、チョコレート入りクロワッサンも
L2で冷凍保存しました。
冷蔵保存の場合はクリアメイトL2、
袋のまままとめてざっくり室温で保存したい場合は
サイズやお好みに応じて
スマートスクエア、MMダブル、マキシデコレーター等が
お薦めです。
パンの保存に困っている方、
だめにしたくなくてついつい食べ過ぎちゃう方は
是非お試し下さい。
ちなみに類似のプラスチック容器は
(一般にタッパーと呼ばれているのは
タッパーウェアを模造したものだから）
似て非なるもので、常温だとすぐカビが生えるし、
冷凍すると霜焼けするし、全然だめです。経験済みです。
やはり本家本元のタッパーウェアは
技術が詰まっていて違いました。
一見その辺に安価で売っていそうな物に見えますが
実物を見ると、しっかりつくられていて物が全然ちがうし
上質な素材を使っているので美しいです。
これ、皆さん言われます。
タッパーウェアの容器はとても丈夫で
皆さん50年位は愛用されます。
使い捨てにしなくていいから、
一人、年間何百個も廃棄している
簡易プラスチック容器を使わずに済み
海や空気を汚染するマイクロプラスチックを減らします。
環境に優しいし資源を無駄にしません。
さらに食品が長持ちし、食べきるようになるので、
食品廃棄問題も減らします。
60年70年以上使って、もし壊れて捨てる時には
燃やしても有害物質が出ない素材で作られています。
画像や詳細は
下の公式サイトでご覧ください。
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そちらのサイトでのご購入等は、私には一切情報が入りませんので
購入品と購入日をコメント欄（非公開）からお知らせいただければ
超簡単、手間いらずの作り方や
便利な使い方、目からうろこの活用法、簡単で美味しいレシピを
お伝えしますね。
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