梅仕事 梅ジャム作り | 今日のひとりごと

今日のひとりごと

どこかで繋がっているための呟き部屋

ひと晩水に浸けて


午前中に水から上げてヘタを取り


梅ジャム作りに取り掛かります






煮るところまでしたら

仕事の時間になってしまい

人肌まで冷ますんだからイイや!

と、水の中に放置して




仕事から帰ってきてから 

潰して 種取り

砂糖と煮る

瓶を煮沸する

瓶詰め



を、しました


今年もやり遂げることができて

幸せです♡


20240606 梅ジャムのいい匂い