息子の夕飯。
◇豆腐ハンバーグ
◇キノコと野菜の
炒めもの
<豆腐ハンバーグ
レシピ>
①豆腐は
レンジでちん
水気をとります。
②･鳥挽き肉200～300g
･水抜きした豆腐１丁
･生姜少々
･薄口醤油少々
･椎茸とたけのこ
みじん切り 適当(笑)
･卵しろみ１つ
を 粘りが出るまで
よく混ぜ
型整えたら 焼く
③大量の
みじん切りネギと
ポン酢をかけて
出来上がり
<キノコ野菜炒め
レシピ>
①エリンギ
えのき
しめじ
舞茸
を カット
②キャベツ 玉ねぎ
人参をカット
③ガーリックソルト
で ①･②を炒める
以上
材料費1000円未満
調理時間 35分
※材料カットに
ちょい時間費やす
これを
今から実行します
予定は
あくまで 予定
(笑)
◇豆腐ハンバーグ
◇キノコと野菜の
炒めもの
<豆腐ハンバーグ
レシピ>
①豆腐は
レンジでちん
水気をとります。
②･鳥挽き肉200～300g
･水抜きした豆腐１丁
･生姜少々
･薄口醤油少々
･椎茸とたけのこ
みじん切り 適当(笑)
･卵しろみ１つ
を 粘りが出るまで
よく混ぜ
型整えたら 焼く
③大量の
みじん切りネギと
ポン酢をかけて
出来上がり
<キノコ野菜炒め
レシピ>
①エリンギ
えのき
しめじ
舞茸
を カット
②キャベツ 玉ねぎ
人参をカット
③ガーリックソルト
で ①･②を炒める
以上
材料費1000円未満
調理時間 35分
※材料カットに
ちょい時間費やす
これを
今から実行します
予定は
あくまで 予定
(笑)
