sweets『キャラメルパウンド。』

生クリーム1ﾘｯﾄﾙがあったので、キャラメルパウンドを作りました。
キャラメルクリームは色々使えるので、ちょっと多めに作り置き。

今回はバターを使わず、生クリームで代用という生クリームたっぷりパウンドです。
とってもあまあまな予感。

レシピ
キャラメルクリーム
上白糖　300g
水　　　30g
生クリーム　200g

キャラメルパウンド
生クリーム　120g
きび砂糖　70g
キャラメル　100g
卵　2個
薄力粉　130g
BP　2g
チョコチップ　100g

見るからに甘ったるそう～(笑
いいんです。
最近のテーマは一般受け！
どうもわたしの作るケーキはほかの方には甘さが足りないらしいです。
ケーキを作る方には丁度良いみたいだけど。

試食。
予想以上にあっまい(笑
風邪がまだ治っていないわたしが食べても甘いんだから相当甘いよね～。
しかし最近パックリいかない(泣

ところで、これ食べた方たちって…風邪うつるかな…。

琥太郎『おねむねむ。』

こた君の身に何があったのか…と言うくらいぐっすり。

写メで起きちゃった
でもこの後このまま眠っちゃった


おとといの夜から風邪でぐったりなわたしです。
昨日から熱も少しあるんだけど、仕事が休めないのでなかなか治らず

いつもこた君と一緒に寝てるんですが、昨日は熱も出ていたので母親の部屋で寝かすつもりだったんです。
わたしは早々に寝ていたんだけど、こた君は自分でドアを開けて(母の部屋は少し開けてあって、わたしの部屋は押せば開くようにしてある)わたしの方に来たみたいです。

夜中に目が覚めたら、いつもは足下にいるのに昨日はおなかの横っていうか、すぐ近くにいました。
なでなでしたらペロペロしてくれて、心配してくれてるんだなーと嬉しくなっちゃいました。

こた君と、めいっぱい遊ぶためにも早く治さないといけないなぁ

初詣。

さてさて、4日の仏滅の日、わたしの初詣に行ってきました

今年は、高尾山でーす
張り切って登っちゃいまーす
というのは冗談で…ケーブルカー乗りました

やはりわたしには(友達のりえｻﾝも)神社よりお寺の方が合っているように思います。
どちらも好きなんですけどね
気分も落ち着くし、リフレッシュ出来ます。
なんだか懐かしい感じもするし…。

それはさておき、高尾山なんて何年ぶり
高校生くらいに来たような…
いや、その前そのあと
覚えてないくらい前ですね

空いてる電車で、立川でゲットしたおにぎりを食べながらのーんびり揺られます
なんだっけ、焼きごま玄米おにぎり
おいしかった～
また買おう

高尾山着いて～
ケーブルカー乗って～
結構急斜面ね…。

人、意外に多かったです。
4日とか仏滅とかみんな気にならないのかしら
わたしは前日にお店の人に言われて気付いたけど(笑
わんこも多かった
柴犬も
わんこに関しては、全身モヒカンで毛先を染められてる子がいて…ちょっと凹みました。
ほんとにそんなことしてる人いるのね…。

女坂の方を登って、着いたところにごまだんご
このごまだんごがほんとうにおいしかった
ちょっと濃いめのタレに、ほんのり甘いごまだんご、わたし好みで最高

それから本来の目的のお参りへ。
200円のよくあるおみくじを引き…なかなかの結果。
お財布に入れてね☆なちっこいお守り付のおみくじ、昨年は銭亀だったんだけど…。
なんと今年も銭亀
これはどういうこと

でも、巫女さんのおみくじ？かしゃかしゃして棒出るやつでは凶
しかもりえｻﾝも凶
なんと周りにも凶の方がちらほら…。
大吉の方もいましたけどね

そのおみくじを取れないようにしっかり結んで、頂上まで行ってきました
寒いけど、晴れてたのでちょっと暖かく感じました。
歩いてると暑い(笑

快晴、まではいかないけどきれいな青空。

残念ながら富士山は見えず。

烏天狗様
ミカン…落ちてる

下山してからとろろそばを食べました
んまかった

まあそんな感じで…今年もがんばります
来年は高幡不動でーす