なんか、９月になるとすっかり秋の感覚になるスウェーデン。
そして、
年末のストックホルム市庁舎で行われる最大イベントの
ノーベル賞晩餐会のメニュー
も発表されました。
写真は新聞記事より抜粋しております。
なんか、招待客の件ですったもんだありましたけどね
こちらが今年のお料理担当者。
で、前菜またはデザートに
海藻つかいます。
発言が話題に。
いやいや、日本人にはあったりまえの食材なのだけど、
スウェーデン人にはまだまだ新しい食材なんです。
ディナーが始まると、こんな風に給仕の方々が階段から降りてくるノーベルディナー。
この日のためにトレーニングを積んだ方々らしく、
みなさん、きりっとしてらっしゃる
国王をはじめとするスウェーデンの王家の方々と、
ノーベル賞受賞者とその関係者、約１０００人が集う晩餐会
私はプリンセスの方々のドレスを観るのが毎年の楽しみですけど
今日も最後までお読みいただきありがとうございました