最近、ベジミートで色々な料理、試してます。
昨日の夜ご飯は、ベジミートひき肉タイプのみ使った
ラザニア
作りました。
いつも焼いてる時、ホワイトソースが溢れて、オーブンの掃除付きになってしまう(ちとその意味で評判良くない)ラザニア。
でも昨日は
セーフ
溢れてない(ヒヤヒヤ)
やったー
断面もしっかりとあらわれました。
パサつき感もなく、トマトソースと相性バッチリ。
ベジミートと言われなければ気付かないな
今回は大成功。
家族の評価も良かった。
次はベジミートで麻婆豆腐、挑戦します。
今日も最後までお読みいただきありがとうございました