豆のベジバーガー
をご紹介します。
スウェーデンはこのような
豆の水煮パックがよくあります。
種類も豊富で、
見るだけで楽しいですが、
今回はキドニービーンズとミックス豆で
バーガーを作りました。
全ての豆を潰したものに
卵とじゃがいも粉を混ぜ、
フライパンで焼きます。
野菜と一緒にパンに挟んで
完成！
ハンバーガーソースとケチャップで
びっくりするほど
ハンバーガーの味、そっくりに。
簡単でヘルシーな人気メニューです。
生肉使わないので
後片付けもラクラクなんですよ～！
最近わが家で人気なメニュー、
