今日13日はスウェーデンは
ルシア祭の日。
一年で一番暗い北欧のこの時期に
ロウソクで光を灯す日
我が家はこの日は
ジンジャークッキーを焼く日
朝からさっそく夫と息子が作ってました
好きなカタチで焼けるのが手作りの醍醐味
こんなにたくさんできました
ルシアのフィーカ(お茶)は
このジンジャークッキーと。
こんな感じです
サフランのパン､ルセカットも一緒に。
12月の味だな〜
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