Heidee Winery Merlot 2015
[ハイディワイナリー メルロ]
わたしの持ってるタブレットに「ビデオパス」ってアプリが入ってまして。
無料で動画が見られるアプリなんですが。
結構色々見られるんですよ。
コンテンツは定期的にちょびっとずつ入れ替えされてるようで。
この前久し振りにつらつら眺めてたら、北斗の拳が入ってたのですよ。
お、コイツわっ、と即行食い付き！
正式なタイトルは「真救世主伝説 北斗の拳」。
全部で5話からなり、大昔にテレビ放映されてたものとは全くの別物。
ストーリーは5話目以外は原作通りで、展開としてのサプライズはほぼないものの。
絵のタッチが原作にかなり近く、しかもキレイ。
何より素晴らしいのが、ケンシロウの声が阿部寛ってトコ。
テレビアニメじゃ神谷明だったからね。
あれ今考えてもミスキャストでしょ。
キン肉まんとケンシロウが同じ声って、絶対ありえないし（笑）。
それにしてもこうして改めて見てみると、やっぱラオウかっこイイねぇ～。
北斗の拳最強キャラは絶対にラオウですわ！
強さ、男らしさ、そして自分の信念を最後まで貫き通すダンディズム。
カッコええ～～～♪♪
わたしも。
ラオウのような。
男の中の男になりたいーーー！！！！！
・・・・・・。
でも・・。
お腹周りが・・。
ひでぶ過ぎる・・（汗）。
[ハイディワイナリー]
話は遡って、この前のGW。
ちょっと能登の方に遊びに行ってきまして。
こんなトコに立ち寄ってみました。
『ハイディワイナリー』。
こちらはこのブログでも何度か紹介している通り、石川県にある唯一の本格的品質志向ワイナリー。
現地へ行ってみると、意外と醸造の建物は小さく。
え、こんなもん？みたいな。
ワイナリーにはレストラン兼ショップと、パン屋が併設されており。
ここでしか買えないワインなんかもあります。
取りあえずパン買って。
メシはいらんのでレストランはスルーしいの、ショップに入って売り場を物色。
本当は5～6本買いたかったけど。
ビンボーなので1本に絞り。
選んだのがこちら。
メルロの2015。
裏ラベルによるとぶどうは兵庫県産となってるので、買い入れぶどうで作ったネゴシアンワインみたいね。
建物のそばには小さいながらもぶどう畑があったし。
多分ドメーヌワインも作ってると思うんだけど。
まあ今回はコイツで。
それでは早速ポコっと開けて。
いただきましょう！
色は深紫。
健全で艶やかな光沢。
熟したプルーン、ブラックベリーなどの濃厚な黒系フルーツの中に、タバコ、木などの樽香、金属質なミネラル香。
インクやタールなどの重くウェットな香りも。
アタックは柔らか。
シルキーな舌触りでするりと口に滑り込む。
味わいやや濃厚。
ドロップを舐めているような果実感で、ぶどうの風味が重く舌を転がる。
液温高いせいか酸のキレはやや弱く、代わりに甘い果実味がぐっと前に出る。
タンニンは穏やか。
ぶどうの風味を邪魔せず、背後にそっと控える程度。
後口に残る収斂味もほとんどない。
アフターにはみずみずしく広がる果実の香り。
生き生きとした生命感が豊かに喉の奥に揺り返す。
[五島塩 ローストビーフ]
はい、では恒例の「本日のおつまみなーにかなー？」です。
今回はコレ。
トップバリュの”五島塩ローストビーフ”！
トップバリュだから当然イオンのPBなんだけど、パッケージを見るとなんか天狗中田（地元の精肉業者）が作ってるみたいだから、ひょっとしたら北陸もしくは石川限定かもしんない。
肉はオージービーフ。
まあ興味あったらお近くのイオンで探してみてちょ。
まずは1枚♪
色は御覧の通りのド赤！
肉質やわ～っと柔らかで。
舌触りも滑らか。
味わい超ジューシー。
生肉のすがすがしい肉汁がじゃっと出て。
舌をすきっと洗い上げる。
付属のタレもいい味ですね。
極端に濃くなく、程良くさっぱり感があって。
肉の味を邪魔せず、消さず。
美味しさの純度感をぐんと高める。
ではワイン＋ローストビーフ。
ローストビーフをぱくんと頬張り、もぐもぐもぐ。
ワインをひと口くいっと含む。
お、イイっすね♪
肉のうま味がしっとりと舌に馴染み。
そこにフルーティーなワインがさっとかぶさって。
軽快な味わい同士がぴたりと重なる。
味の性向が似てるのでね。
生命感あふれるピュアな味わいのワイン。
生肉のみずみずしさが真っ直ぐに伸びてくるローストビーフ。
同じ方向に向かってふたつの美味しさがスパイラルに絡み合う。
これはもう抜群の相性！！
願わくばもう少しワインの液温を下げて楽しみたかったけど。
面倒くさいので（←笑）、そこは我慢。
このままぐいぐいイキますよー！
それではここで。
さよ～なら～♪♪
ごちそうさま。
[ 株式会社 ハイディワイナリー 会社情報 ]
〒927-2351
石川県輪島市門前町千代31-21番地1
TEL：0768-42-2622
URL：http://heidee-winery.jp/
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