食品衛生責任者養成講座。有休取って受講してきました 「食品衛生責任者養成講座」。 会場はスシ詰め状態。 満席です。 キャンセル待ちの人もいたし。 不況のせいですかね、おぢさんが多かったです。 食中毒とか 感染症とかの話をみっちりされたので お夕飯作るとき いつも以上に気ィ使っちゃいました。 あと「生食」危険!! って講師が連呼するから せっかく食べれるようになった レバーとか 馬刺しとか 若干抵抗が・・・。 胃腸が弱ってるときは やめとこ。