栗の渋皮煮♪ | Dog Salon COLOR のブログ
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~COLORの日常~
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栗の渋皮煮♪
この間、
まろめいママさん
手作りの、栗の渋皮煮を頂きました
とっっても美味しくて
自分でも作りたくなり、お願いしてレシピを教えてもらいました
栗の硬い皮だけを剥がしてから煮て
いっぱい出てくるアクを取りを何回か繰り返し
やっと、最後の仕上げで、甘く煮る
出来上がりィ~
うんまぁ~い о(ж>▽<)y ☆
しばらく、ハマリそう
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