奈良・西大和・カヌレと郷土菓子のメリメロベーキング 

奈良・西大和・カヌレと郷土菓子のメリメロベーキング 

フランスの郷土菓子「カヌレ」プリンをよく焼いたものやクッキーの詰め合わせを小さいお店で作ってます。



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今日もお越し下さりありがとうございました。

告知無しでしたが、2月14日までの焼菓子のご予約は終了致しました。

3月1日~8日も焼菓子ご予約終了しております。

今日はほんまにこんな雪のなかありがとう。
カヌレ焼いてて良かった❤

新商品
【アップル】
壱番館のりんごのチョコレート菓子、私の大好物🎵❤❤
それをイメージして作りました!
チョコも迷いに迷って、イタリアのものに。
一袋100円です。





明日2月10日はお休みです。

読んでくれてありがとう、また月曜日に!

こんにちは、カヌレ・焼菓子メリメロベーキングです。

フライヤー10月号出来ました。

8月オープン月
(メリメロ的に)沢山のお客様にご来店いただきました。
製造が追い付かず、毎日オープンに馴れておらず、店頭にあまり商品がありませんでした。

9月
ご予約だけでなく、やはり工房にお越し下さった方にもお菓子を!
とにかく必死で作りました。
店頭には常時6~7種類のやきがしが並ぶようになりましたが、
定番の商品作りに追われ、季節の商品が作れず。

10月
そこで10月はとにかく定番の商品を揃え、安定させたいと思います。実際、300回を越えたカヌレ、また新しい発見がありました。

お勧めは
カヌレ、チーズケーキ、唐菓子です(^^)
個人的にはマロンも。

コツコツやっていきますので、これからもどうぞよろしくお願いします。


お読みいただきありがとうございます。

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