相変わらずオートミールレシピにハマっています
今朝は
オートミールパンケーキを作りました
まだまだ日本全国、雨が続いていますね〜
梅雨と重なって私もどんより気分が続いています
（雨の公園）
我ながら、自分の親バカ加減に呆れそうなことがありました
それは息子の心配
息子は長い間ペーパードライバーでした
もちろん自家用車も持っていません
東京暮らしでは移動は電車で充分用が足りてましたから
それが
いろいろあって、仕事で運転することになりました
これまで免許をとってから一度も運転経験がないのに
いきなり営業のため、都内を運転することになったそうです
もう
親の私は命が縮むような気持ちになりました
会社の車を自宅に持ってくるまでのわずかの運転で
息子自身も超緊張したそうです
その話を聞いた私も超緊張
でも、免許証を持っているのに運転できないとも言えず。。。
翌日の営業の出先は埼玉の川口までだそうで
私は、とっても心配でそれを聞いた夜は眠れませんでした
会社の先輩も充分に気をつけて運転してくださいと言ったそうですが
仕事となれば慣れるしかないですからね
川口まで行った日は一日中心配でソワソワ落ち着きませんでした
夜になってから息子にラインを入れたら
「無事に帰ってきたよ」と返事があり、私もほっと胸を撫で下ろしました
もちろん仕事ですから、その日だけで終わりではないです
息子自身も
誰でも運転しているんだから、慣れるしかないよと言ってました
当たり前のことです
本当言えば
毎日でもその日の様子を聞きたい親バカですが
そこはグッと堪えて、ラインしたのは最初の日だけ
週末には用があって、私のところまで運転の練習も兼ねて来るそうなので
いろいろと聞きたいと思っています。。。
オートミールレシピの一つ
先日、甘酒で作った蒸しパンです
牛乳とか豆乳の代わりに甘酒を使いました
甘酒自体に甘みがあるのでハチミツとか砂糖は入れないでも美味しいです
ほんのりとした優しい甘酒風味が良かったでした
