学校紹介第一回
Universal Institute of Technology（UIT）
こんにちは現地スタッフの健太です。
今回はメルボルンの学校を見学して来たのでその紹介をさせていただきます。
Melbo-Training and Education Team から申し込んでいただいた方
には特別価格があります。
キャンパス見学＆バリスタコース編
こちらの学校では語学コース、専門学科コース、バリスタコースがあります
今回見学させていただいたコースは、ワーホリの方に人気NO1のバリスタコースです！
まず立地はQueens Street にあり、公共交通機関を利用すると
Southern Cross駅からトラムで２駅、
トラムの停留所からは徒歩3分のところにあります。
周りの雰囲気は落ち着いたビジネス街のようなところになっています。
一回は建物の共同ロビーになっていて、２階にいくと受付があります。
建物の中はとても明るい雰囲気になっていました。
UITのバリスタコースは
11時から12時の１時間を、月曜～金曜で週５回の座学の授業があります。
その授業でコーヒーの基礎知識や豆の種類などを学びます。
（勉強する教室です）
授業が終わるとシフト交代で学校の中にあるカフェエリアで仕事をします。
そこでは学生や先生がコーヒーを注文することができ、注文に合わせてコーヒーをを作ります。
一回のシフトは３時間なので、
1日の学習時間を全て合わせると４時間ほどになります。
私が伺わせていただいた日は国際交流DAYという学校のイベントの日だったため、
バリスタコースの授業はなかったものの、
カフェエリアで働いていた卒業生にお話を聞かせていただきました。
（カフェエリアの設備です）
お話を伺った生徒さんは、4週間のバリスタコースをすでに卒業して現在は経験を積むためにカフェコーナーで仕事をしているそうです。
お話を伺う前に作ってもらったコーヒーはとても美味しかったです。（他にもこれだけメニューがありました）
ここからはQ&A形式で紹介させてもらいます。
Q、バリスタコースに入るには？
A、基礎レベルの英語があれば入れるそうです。入学前に軽い面接が、ありそれで受け答えができればいいそうです。
授業は12人までの少人数クラスで先生が丁寧に教えてくれます。語学の壁にぶつかったことはないとおっしゃていました。
Q、どうしてこの学校を選んだ？
A、メルボルンの中では学費が圧倒的に学費が安いからです。
Q、この学校を選んでよかったことはなんですか？
A、多くの経験値を稼げる事と、先生がとてもいい事だと言っていました。
やはりカフェエリアで働けることはとてもいい経験になるそうです。
先生はとても気さくで、バリスタとして働いていた経験もあるので現場の生きた知識を教えてくれることがとてもありがたいと言っていました。
そのほかにアフターケアがしっかりしていて卒業後もそのスペースを利用して練習ができることや、実際に仕事を探す時のレジュメのチェックなど快くしてもらえれると、満足そうに語っていました。
Q、初日からはたらくの？
A、はい。
コースが始まった初日から働いてるそうです。驚きですね。
しかし最初の１週間は先生またはコースの卒業生が一緒にいてくれるらしいので、わからないことがあったらすぐに聞ける環境がありとても安心してできると言っていました。
実際に一人で自信を持ってコーヒーを提供できるようになったのはコースが始まって3週間後くらいだったといいます。
行ってみた感想
見学に行く前は学費がとても安いこともあり、少し心配なとところもありました。
実際に行ってみた感想は不安とは逆で内装はとても綺麗で生徒さんの満足度もとても良いものだなと感じました。
一番のアピールポイントは何と言っても経験を多く積めることだと思いました。そのようなことも相まって、生徒そうは真面目な人が多く、将来バリスタになりいまたは、自分のお店を出店したいと思っている人が多かったです
一生懸命に勉強したい人にとってはとてもいい学校だとお思えました。
はじめでも紹介しましたが特別価格準備してあります！！
連絡待ってます！
次回はUITで行っていいる語学コースの一つのACEコースを見学させていただき、記事にする予定です。是非お楽しみに！
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